La Patarashca: Treinta años cuidando el patrimonio culinario de la Amazonía
CucharonViajero.LaMula.pe.- Cuando nadie hablaba de identidad culinaria, trazabilidad y conservación doña Elia García desarrollaba...
La Patarashca: Treinta años cuidando el patrimonio culinario de la Amazonía
Elia García, difusora de la gastronomía Amazónica
Elia García y La Patarashca: la historia de una mujer clave en la gastronomía amazónica
La Patarashca y su apuesta por poner en valor la sabrosa despensa amazónica
Día de la Madre: conoce a Elia García, exitosa cocinera de Tarapoto premiada por Indecopi